• e-shop@arada.cz
  • Knihy Knihy
  • Učebnice, odborná literatura Učebnice, odborná literatura
  • Středoškolská výuka Středoškolská výuka
  • Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár
Measurement

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788080913809
Značka: EXPOL PEDAGOGIKA
Varianta: Kniha 673 Kč

Zboží máme skladem.

Dostupnost: Poslední 3 ks
zobrazit dostupný počet ks
841 Kč
673 Kč
841 Kč
673 Kč
Anotace
Učebnica Suroviny 3 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre prvý a druhý ročník. Poskytuje ucelené informácie o surovinách – tuky, vajcia, pochutiny, orechy a iné olejnaté semená, o ich použití a význame v pekárskej výrobe. Učebnica poskytuje okrem základného učiva rozširujúce informácie z potravinárstva, ako aj prvky spätnej väzby a slovník cudzích a menej známych výrazov.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Gabriela Sládečková
Značka EXPOL PEDAGOGIKA
V prodeji od 08.11.2021
Rok vydání 2014
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 20.6 x 26.2 x 0.7 cm
Hmotnost 0.31 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 128
ISBN 978-80-8091-380-9
EAN 9788080913809
Interní kód 0210749
Produktový manažer Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.cz)
Vývoj ceny
Zpět nahoru
e-shop@arada.cz
VŠE O NÁKUPU
INFORMACE
2025 | Arada

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Powered by nopCommerce