Encyklopedie
Včelařství se zabývá všemi důležitými teoretickými i praktickými otázkami chovu včel.
Včelařství je jedním z nejstarších oborů lidské činnosti, včelí produkty byly pro člověka důležitou složkou potravy od samého začátku vývoje a své místo ve výživě si udržují dodnes. Stejně důležitá je i schopnost včel opylovat rostliny a tím zvyšovat výnosy při pěstování kulturních plodin. Život včelího společenství a chov včel je však nesmírně zajímavý i sám o sobě, a tak je dnes včelařství i oborem, který kromě hospodářského užitku přispívá i prospěšnému trávení volného času a rozvíjení vztahu k přírodě.
Kapitoly:
- Stavba těla včely
- Včelstvo a jeho činnost
- Genetika a plemenitby včel
- Ošetřování včelstev během roku
- Nástavkové včelaření
- Technika mobilního včelaření
- Opylovací služba.
- Komerční včelařství
- Čmeláci a včely samotářky
- Výživa a krmení včel
- Včelí pastva
- Nemoci a škůdci včely medonosné
- Včelí produkty
