Rodinné podniky ve světovém vinařství

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788076230620
Značka: CERM

Zboží máme skladem.

Dostupnost: SKLADEM
zobrazit dostupný počet ks
490 Kč
353 Kč
490 Kč
353 Kč
Anotace

Kniha je zaměřena na rodinné podnikání v oblasti vinařství. Protože autor procestoval většinu zemí tzv. nového vinařského světa i podstatnou část vinařských zemí Evropy, mohl se opřít o osobní zkušenosti ze zahraničních vinařství.

První část knihy se věnuje teorii rodinných podniků, historii i základní statistice a také nejčastějším rodinným vazbám, jejichž pochopení je pro výzkum rodinných podniků nezbytné.

Druhá část pojednává o rodinných podnicích Evropy, Číny i „nového vinařského světa“. Každá vinařská země je charakterizována vymezením vinařských oblastí, stručnou vinařskou historií, výčtem pěstovaných odrůd vinné révy, pojednáním o rodinných podnicích v zemi a pro vybrané země jsou vypracovány případové studie konkrétních vinařství.

Publikace propojuje témata rodinného podnikání a vinařství.

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Vojtěch Koráb
Značka CERM
V prodeji od 16.11.2021
Rok vydání 2021
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21.5 x 25.8 x 1.6 cm
Hmotnost 0.88 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 200
ISBN 978-80-7623-062-0
EAN 9788076230620
Interní kód 0370789
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)
Vývoj ceny