Recepty v knize Kouzlo kvásku vás přesvědčí, že používat kvásek je naprosto přirozená věc.
Velmi jednoduchá příprava
Velmi jednoduchým způsobem si jej připravíte a pečení houstiček, koláčů či pizzy, se vám po prostudování této knížky stane běžnou praxí. Porozumíte procesům, při kterých vznikají takové dobroty jako nány, wafle či makovec a po upečení svého prvního chleba už nebudete chtít jinak. Zkrátka kvásek se stane novým a platným členem vaší rodiny.