Správa cookies
Webové stránky používají k poskytování služeb, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookie. Využíváním našich služeb souhlasíte s používáním cookies.
Více o cookies
Nastavení cookies
Akceptuji vše
e-shop@arada.cz
KNIHCENTRUM revue
Registrovat
Přihlásit se
Přejít do e-shopu
Nákupní
košík
0
Home
Menu
Search
Knihy
Knihy v angličtině
Beletrie pro dospělé
Populárně naučná pro dospělé
Učebnice, odborná literatura
Beletrie pro děti a mládež
Populárně naučná pro děti a mládež
Média
Papírenské zboží
Kalendáře
Kalendáře
Hračky
AKCE
Hračky, hry, karty
Tipy na dárky
Tipy na dárky
Papírnictví
AKCE
Populárně naučná pro dospělé
Papírenské zboží
Mapy
AKCE
Mapa, atlas, průvodce
Filmy
AKCE
Média
AudioCD
AKCE
Populárně naučná pro dospělé
Média
Ostatní
Populárně naučná pro dospělé
Média
Hračky, hry, karty
Papírenské zboží
Kód ke stažení
Přejít do e-shopu
e-shop@arada.cz
http://www.arada.cz/
...
Úvod
Úvod
Učebnice, odborná literatura
Učebnice, odborná literatura
http://www.arada.cz/ucebnice-odborna-literatura
Hospodářství, technické vědy
Hospodářství, technické vědy
http://www.arada.cz/hospodarstvi-technicke-vedy
Potraviny a nápoje v kostce
Potraviny a nápoje v kostce
https://www.arada.cz/potraviny-a-napoje-v-kostce-2
Potraviny a nápoje v kostce
EAN:
9788090409354
Libor Mašek
Značka:
RATIO
Varianta:
Kniha
118 Kč
Zboží máme skladem.
Dostupnost:
SKLADEM
zobrazit dostupný počet ks
Běžná cena:
169 Kč
Naše cena:
118 Kč
Běžná cena:
169 Kč
Naše cena:
118 Kč
Množství:
Anotace
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu
Kniha
Autor
Libor Mašek
Značka
RATIO
V prodeji od
10.09.2019
Rok vydání
2019
Pořadí vydání
3. vydání
Rozměry
15.0 x 21.2 x 1.4 cm
Hmotnost
0.30 kg
Poslední dotisk
10/2021
ISBN
978-80-904093-5-4
EAN
9788090409354
Interní kód
0304126
Produktový manažer
Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
Vývoj ceny